Reklama
Reklama
Reklama

Sekret kremowego paryskiego flanu bez spędzania godzin w kuchni!

Krem paryski, czyli „crème parisienne”, to jedwabisty, bogaty i nieodparcie pyszny deser, idealny na specjalne okazje lub jako słodka przekąska. Oto przepis na przygotowanie tego kremowego cudu bez spędzania godzin w kuchni:

Składniki:

500 ml mleka 100 g cukru 4 żółtka 40 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g masła (w temperaturze pokojowej) Opcjonalnie: 2 łyżki rumu lub innego likieru

Przygotowanie: Przygotowanie bazy kremowej: Podgrzej mleko z połową cukru na patelni.
W misce wymieszaj żółtka z pozostałym cukrem i mąką kukurydzianą.
Gdy mleko będzie gorące, wlej jego część do mieszanki żółtek, aby je zahartować.

Wlej zahartowaną mieszankę żółtek do gorącego mleka i gotuj, stale mieszając, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
Dodawanie masła: Pozostaw śmietanę do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj masło, aż całkowicie się rozpuści.
Jeśli używasz rumu lub innego alkoholu, dodaj go teraz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Umyj podłogę tą mieszanką, będzie pachniała przez kilka dni, a zapach będzie czuć ze schodów

Umyj podłogę tą mieszanką, będzie pachniała przez kilka dni, a zapach będzie czuć nawet na schodach! Czyszczenie podłóg w domu ...

Ciasto biszkoptowe ze śmietaną i czekoladą: pyszne i bez gotowania!

Składniki: Na biszkopt: 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao ...

Ciasto Makowy Król

Ciasto makowy król to istny monarcha wśród ciast :). Słodycz ciasta makowego i lekka słoność masy dzięki dodatkowi masła orzechowego sprawia ...

Sprzątając łazienkę, nigdy nie popełnij tego błędu: możesz pożegnać się ze swoimi płucami

Sprzątanie łazienki, nigdy nie popełniaj tego błędu: możesz pożegnać się ze swoimi płucami Ten produkt jest często używany do czyszczenia ...

Leave a Comment