Pieczone warzywa – prosty i zdrowy dodatek do każdego posiłku

Składniki:

2 filiżanki młodych ziemniaków (przekrojonych na pół)
1 filiżanka mini marchewek lub pokrojonej dużej marchewki
1 cukinia (pokrojona w plasterki)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
2 łyżki świeżej natki pietruszki (do posypania)
Sposób przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie