PASZTECIKI Z MIĘSEM

Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Do słodkich wypieków nie robię zaczynu z suchych drożdży, ale do wypieków wytrawnych warto go zrobić, bo ładniej wyrasta. Paszteciki drożdżowe z pieczarkami to świetny dodatek do czerwonego barszczyku, idealne święta, Sylwestra lub inną imprezę. Serdecznie polecam 🙂
Przepis: