Pastiera di pasta dolce: przepis na tradycyjny wielkanocny deser z Kampanii

Składniki

Włoski makaron „Capelli d’angelo”: 250 g

Mleko pełne: 250 ml

Cukier biały: 250 g

Duże jajka: 3

Masło: 30 g

Kandyzowane owoce (do smaku): 30 g

Skórka z cytryny: 1

Aromat pomarańczowy: 1/2 fiolki

Cynamon w proszku: 1/2 łyżeczki

Sól: szczypta

Dodatkowo

Olej do posmarowania formy

Mąka do oprószenia formy

Cukier puder do dekoracji