Pączek marmurkowy: prosty, miękki i pyszny przepis

Składniki:

Na ciasto:

• 500 g mąki pszennej
• 30 g drożdży świeżych
• 250 ml mleka
• 100 g masła
• 4 żółtka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 szczypta soli
• 1 łyżka spirytusu lub rumu (opcjonalnie, poprawia teksturę ciasta)
• 100 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Do marmurkowego efektu:

• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki gorącej wody
• 2 łyżki cukru

Do smażenia:

• Olej do głębokiego smażenia

Do polania:

• Cukier puder
• Woda lub sok z cytryny
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→