Najlepszy budyń ryżowy, jaki kiedykolwiek jadłem.

Ryżowy pudding zajmuje szczególne miejsce w moim sercu i nie mogę powstrzymać się od wspominania kuchni mojej babci za każdym razem, gdy poczuję zapach jego kojącego aromatu. Babcia była czarodziejką w kuchni i miała niezwykłą zdolność przekształcania prostych składników w dania, które były niczym innym, jak magiczne. Ze wszystkich jej kulinarnych kreacji, jej ryżowy pudding był pièce de résistance. Kremowa, aksamitna konsystencja w połączeniu z delikatną słodyczą cynamonu i wanilii wystarczyła, aby przenieść każdego w stan czystej błogości.
Nic dziwnego, że ryżowy pudding stał się cenioną rodzinną tradycją, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Teraz, jako zapracowana mama z własnym tętniącym życiem domem, odkryłam sprytny trik, aby przygotować ten nostalgiczny deser w rekordowym czasie — używając drobnego ryżu! Uwierz mi, ta wersja jest równie pyszna jak klasyczny przepis, ale wymaga ułamka wysiłku. Stał się moim ulubionym daniem na potluck, spotkania świąteczne i przytulne wieczory w domu. Jeśli szukasz deseru, który z pewnością zrobi wrażenie, zapisz ten przepis i wypróbuj go. Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne!
Nazwa przepisu: Najlepszy budyń ryżowy
Składniki:
1 szklanka ryżu minutowego
2 szklanki pełnego mleka
1/2 szklanki cukru granulowanego
1/4 łyżeczki soli