Tak, to prawda! Możesz zrobić prosty, domowy ser w kilka chwil, używając tylko trzech składników. Oto jak to zrobić:
Składniki:
1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
1 łyżka jogurtu naturalnego (do użycia jako starter)
Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
Podgrzej mleko: Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę około 85°C (tuż przed wrzeniem).
Dodaj jogurt: Po podgrzaniu mleka dodaj 1 łyżkę jogurtu i dobrze wymieszaj. Jogurt działa jako bakterie fermentacyjne, które pomogą w procesie koagulacji.
Dodaj sok z cytryny: Następnie dodaj sok z połowy cytryny i mieszaj, aż mleko zacznie się rozwarstwiać (czyli oddzielać serwatkę od twarogu).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odmówił mi rozwodu, aby uniknąć alimentów — więc sprawiłam, że tego żałował
Unikalny tytuł: „Goździki – słodka przyprawa, która wspiera spalanie tłuszczu i redukcję wagi”
To danie wypełnia cały dom cudownym aromatem i zawsze cieszy się dużym powodzeniem wśród moich przyjaciół i rodziny.
Sałatka strzał w dziesiątkę