Ciasto ziemniaczane i crème fraîche: łatwy przepis

Odkryj nasz przepis na ciasto ziemniaczane i crème fraîche – pocieszające danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe i całą Twoją rodzinę.

To rustykalne i smaczne ciasto przygotowywane jest z delikatnych ziemniaków, karmelizowanej cebuli i kremowego crème fraîche, a wszystko to zawinięte w pyszne domowe ciasto, które jest idealnie złocistobrązowe. To łatwe w przygotowaniu, tradycyjne danie jest idealne na przyjazne lunche i kolacje.

Daj się uwieść kuszącemu aromatowi tego obfitego ciasta i ciesz się każdym kęsem. Nie czekaj dłużej i wypróbuj przepis, który zachwyci Twoich bliskich i wniesie ciepły akcent do rodzinnych posiłków.

Spis treści

Składniki :

750 g ziemniaków

3 łyżki drobno posiekanej szalotki

2 krążki ciasta francuskiego (jeden ma taką samą średnicę jak ciasto, drugi większy)

2 łyżki posiekanego szczypiorku

200 ml gęstego crème fraîche

Pieprz

Sól

1 roztrzepane żółtko + 1 łyżeczka wody lub mleka (do posmarowania)

Masło