Biała, włóknista substancja, która utrzymuje jajko przy ściankach: nazywa się chalaza i jest całkowicie jadalną częścią. Dziś wyjaśnimy, do czego służy chalaza jajeczna i dlaczego jest wskaźnikiem świeżości.
Przez zespół redakcyjny Kitchen
1
KOMENTARZ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
ZUPA KREM Z MARCHEWKI I MANDARYNKI
Pieczony w mgnieniu oka: Ten sernik składa się tylko z 3 składników
Odkryj tajemniczy proces rozmnażania pomidorów
Pyszny mus szparagowy z wędzonym łososiem