Belgijskie gofry z chrupiącymi brzegami

Rozkoszuj się rozkosznym doświadczeniem belgijskich gofrów, które mają chrupiącą zewnętrzną warstwę i miękkie, puszyste wnętrze. Idealne na dekadenckie śniadanie lub brunch, te gofry są fantastyczne z ulubionymi dodatkami!

Składniki:
– 2 szklanki mąki uniwersalnej
– 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
– 1 łyżka proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki soli
– 2 łyżki cukru granulowanego
– 2 duże jajka, oddzielone
– 1 3/4 szklanki maślanki
– 1/2 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1/4 łyżeczki kremu z kamienia winnego