Oczywiście! Budyń jest podstawą wypieków, a oto bardzo prosty przepis, który możesz zrobić w domu:
Składniki:
500 ml pełnego mleka
4 żółtka
100 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
1 laska cynamonu (opcjonalnie)
Skórka z 1 cytryny (opcjonalnie)
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Zaparz mleko (opcjonalnie):
W rondlu podgrzej mleko z laską cynamonu i skórką cytryny na średnim ogniu. Nie dopuść do wrzenia.
Zdejmij z ognia i pozwól mu się zaparzyć przez 10 minut.
Wyjmij cynamon i skórkę cytryny.
Przygotuj żółtka jaj:
W misce ubij żółtka z cukrem, aż będą kremowe.
Dodaj skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Jeśli używasz naparu mlecznego, usuń cynamon i skórkę cytryny przed kontynuowaniem.
Wymieszaj i zagotuj:
Yo Make również polubił
Ziemniaki z cukinią smakują lepiej niż mięso! Prosty i tani przepis!
„To danie jest naprawdę pyszne…” Nie mogłem już wracać po więcej! Pracuję nad tym, aby teksty po hiszpańsku były łatwiejsze do zrozumienia.
Czy to tylko ja?
Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta – przepis prosty i pyszny