Wprowadzenie:
Chleb brioche to francuski klasyk, który wyróżnia się niezwykłą miękkością, maślanym smakiem i delikatnie słodkim aromatem. Jest idealny na śniadanie, do kawy lub jako baza do pysznych tostów. Dzięki temu przepisowi przygotujesz brioche, która rozpływa się w ustach i zaskakuje lekkością.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
10 g soli
60 g cukru
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
150 g masła (miękkiego, pokrojonego w kostkę)
60 ml ciepłego mleka
Na glazurę:
1 jajko
1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
Przygotowanie zaczynu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dodaj ten składnik odżywczy przed sadzeniem – od razu podwoisz plon pomidorów
Jak Pozbyć Się Robaków w Koszu na Śmieci: Skuteczne Sposoby i Zapobieganie
Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!
Brownies czekoladowe z miękkim i ciągnącym się środkiem: tak pyszne i kuszące!