Przygotowałam to danie na pewne przyjęcie i moi znajomi nie mogli wyjść z zachwytu.

Zanurz się w zachwycającym wydaniu klasycznego dziecięcego przysmaku dzięki przepisowi na ciasto truskawkowe Pop-Tart. Skromny pop-tart, wprowadzony po raz pierwszy w latach 60. XX wieku, ewoluował od szybkiego śniadania do nostalgicznego comfort food dla wielu. Zainspirowana tą kultową przekąską, ta wersja ciasta podnosi je do rangi kapryśnego, ale wyrafinowanego deseru, idealnego na spotkania towarzyskie lub jako specjalny rodzinny poczęstunek. Jego prostota i znajome smaki sprawiają, że jest atrakcyjny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy chcą przeżyć smak swojego dzieciństwa w bardziej wyrafinowany sposób.
To ciasto truskawkowe Pop-Tart doskonale komponuje się z łyżką lodów waniliowych lub odrobiną lekko ubitej śmietany, aby zrównoważyć jego słodycz. Jeśli szukasz lżejszej opcji, rozważ porcję świeżych, pokrojonych truskawek lub polej je odrobiną starego octu balsamicznego, aby wzmocnić owocowość dania. Filiżanka mocnej, ciemnej kawy lub kieliszek wina deserowego również pięknie uzupełniają to ciasto, dzięki czemu idealnie nadaje się na imprezy towarzyskie lub jako przytulny rodzinny deser.
Ciasto truskawkowe Pop-Tart
Porcje: 8 porcji
Składniki
1 gotowe ciasto na tartę (lub domowe, jeśli wolisz)
1 szklanka dżemu truskawkowego lub konfitury
2 szklanki świeżych truskawek, wydrążonych i pokrojonych w plasterki
1 łyżka mąki kukurydzianej
1/2 szklanki cukru granulowanego
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 jajko, ubite (do posmarowania)
2 łyżki cukru gruboziarnistego do posypania (opcjonalnie)
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
1-2 łyżki mleka