Nieodparta Cornet Pogača: ponadczasowy przepis rodzinny, który będziesz chciał mieć

Nieodparta Pogača z rogalikiem: ponadczasowy przepis rodzinny, za którym będziesz tęsknić każdego dnia Pogača z rogalikiem to pyszny deser, który od pokoleń jest podstawą w naszej rodzinie. Oparty na cenionym przepisie mojej babci, ten deser jest tak pyszny, że robimy go co tydzień i pragniemy jego bogatego smaku każdego dnia. Miękkie, puszyste ciasto w połączeniu z kremowym, słodkim nadzieniem sprawia, że ​​jest to nieodparta uczta. W tym przewodniku krok po kroku pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować tę pyszną Pogačę z rogalikiem, dzięki czemu możesz odtworzyć ten rodzinny przysmak we własnej kuchni.

Składniki:
na ciasto:
1 szklanka (250 ml)
ciepłe mleko 1 łyżka kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki (30 g) cukru
2 łyżeczki (10 g) suchych drożdży
1 jajko w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki (100 ml) oleju 3 1/2 do 4 szklanek (450-500 g) mąki

Na nadzienie:
180 g (6 uncji)
niesolony serek śmietankowy lub młody ser 2 łyżki (1 łyżka) cukru
1 łyżka (1 łyżka) mąki kukurydzianej
2 1/2 uncji (70 g) rodzynek
Na kruszonkę:

2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
1/4 szklanki (50 g) margaryny lub masła