Mało kto zna ten sekret, ale odrobina octu może zdziałać cuda w przypadku domowego chleba. Ta tradycyjna receptura, przekazywana z pokolenia na pokolenie przez babcię, jest łatwa do wykonania i pozwala uzyskać miękki, wilgotny chleb z idealną skórką. Dodatek octu, w połączeniu z odpowiednią mieszanką składników, poprawia konsystencję i smak, dzięki czemu chleb ten jest pysznym przysmakiem na każdą okazję.
Składniki:
Główne składniki:
470-500 gram mąki pszennej
5 gramów suchych drożdży
2 łyżki cukru
2 łyżki maku
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka octu
1 jajko
25 ml oleju roślinnego
0,5 łyżeczki soli
200 ml letniego mleka
50 gramów miękkiego masła
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!”
Pietruszka sprawiła, że wyglądam 20 lat młodziej: Najsilniejszy wzmacniacz kolagenu przeciwstarzeniowego
apetycznie-klasycznie
Dalekobretoński ze śliwkami