Składniki
Karczoszki rzymskie: 4
Cytryna: 1
Sól: do smaku
Olej arachidowy: do smażenia
Carciofi alla giudia to symbol kuchni żydowsko-rzymskiej. To tradycyjne danie serwowane jest w każdej trattorii w rzymskiej dzielnicy żydowskiej. Podawane jako przystawka lub dodatek do innych potraw, takich jak bucatini alla amatriciana, carbonara, saltimbocca alla romana czy pieczona jagnięcina.
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Trójkąty Spanakopita: przepis na smaczną przystawkę w kawałkach wielkości kęsa
Ciasto figowe: przepis na miękki i pyszny deser
Gorzki smak w ustach? Oto 6 możliwych przyczyn.
Nawoź storczyka, aby kwitł obficie i długo!