Porady
Aby nadać zupie bardziej jesienny charakter, możesz dodać świeże lub suszone grzyby, zastąpić ziemniaki dynią lub użyć innych przypraw, takich jak szałwia czy jagody jałowca.
Zupę możesz wzbogacić tartym serem, płatkami drożdżowymi lub chrupiącymi kawałkami podsmażonego boczku.
Suchą soczewicę warto namoczyć w zimnej wodzie na 7-8 godzin, aby skrócić czas gotowania i poprawić jej strawność.
Przechowywanie
Zupa z soczewicy może być przechowywana w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Możesz ją również zamrozić na 2-3 miesiące, rozmrażając powoli przed podaniem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli masz bystre oko, znajdź liczbę 8390 w mniej niż 20 sekund!
Szarlotka w 10 minut, mąż ciągle pyta, kiedy będzie znowu dostępna
Nie zdawałem sobie sprawy, że cały czas robiłem to źle! Spróbuję tego dziś wieczorem
Tradycyjna herbata z suszonych owoców: rozgrzewający poranny napój