Warzywa (cebulę, marchew, paprykę, cukinię, por, pomidory) umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Podsmaż je przez kilka minut, aż będą miękkie.
Do garnka dodaj pozostałe warzywa i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zalej wszystko bulionem warzywnym i gotuj przez 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
Na koniec dodaj kurkumę, imbir oraz sól i pieprz do smaku. Możesz także dodać ulubione zioła, aby wzbogacić smak.
Zupa jest gotowa do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zupę najlepiej podawać na gorąco, na przykład z łyżką jogurtu naturalnego lub posypaną świeżą natką pietruszki. Jeśli chcesz, możesz zjeść ją z pełnoziarnistym chlebem lub jako samodzielne danie. Warto przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej. Zupa ta zachowa swoje właściwości odchudzające nawet po kilku dniach, dlatego idealnie nadaje się do przygotowania w większej ilości na zapas.
Warianty:
„Zupa Spalająca Tłuszcz: Szybka i Skuteczna Pomoc w Procesie Odchudzania”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wegańskie lody maślane z pekanami
Naturalne sposoby na czyszczenie palników gazowych – Bez chemii, tylko domowe składniki!
Genialny trik na czyszczenie i dezodoryzację toalety przez miesiąc za 1 euro
Do czego służy drugi otwór w zlewie?