Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowe i chrupiące frytki bez tłuszczu – Przepis na idealne danie bez oleju

Wprowadzenie
Kto powiedział, że frytki muszą być smażone w głębokim tłuszczu, aby były pyszne? Dzięki temu przepisowi przygotujesz frytki, które są nie tylko zdrowe, ale także chrupiące i pełne smaku! Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, by cieszyć się pysznymi, chrupiącymi frytkami bez użycia oleju. Idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska!

Składniki:
4 średnie ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać odrobinę tłuszczu)
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Przyprawy według preferencji (np. papryka słodka, czosnek w proszku, rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (jeśli chcesz, możesz pozostawić skórkę) i pokrój w cienkie paski, przypominające frytki. Im cieńsze kawałki, tym bardziej chrupiące będą.

Namoczenie: Aby frytki były bardziej chrupiące, namocz je w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut. To pomoże usunąć nadmiar skrobi i sprawi, że będą lepiej się piekły.

Przyprawianie: Po odsączeniu ziemniaków, osusz je ręcznikiem papierowym. Następnie wrzuć je do miski, dodaj oliwę z oliwek (jeśli używasz) oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aby każda frytka była pokryta przyprawami.

Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka). Ułóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, dbając o to, by nie nachodziły na siebie – to pomoże uzyskać równomiernie chrupiącą teksturę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Geniusz!

Czyszczenie żaluzji okiennych to często jeden z tych domowych obowiązków, których wielu z nas się boi. Skomplikowane listewki przyciągają kurz ...

Jak zrobić spray do kurzu, aby meble były dłużej czyste

Niezależnie od tego, jak skrupulatnie sprzątasz dom, gromadzenie się kurzu na meblach jest niemal nieuniknione, co sprawia, że ​​jest to ...

Ciasto Ding Dong

Ciasto Ding Dong Składniki: 1 pudełko mieszanki do ciasta Devil’s Food (plus składniki potrzebne do zrobienia ciasta) 1/2 szklanki masła, ...

Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!

Wprowadzenie Fusy z kawy to produkt, który wielu z nas traktuje jak odpadki, bez większego zastanowienia wyrzucając je do kosza ...

Leave a Comment