Następnie zanurzam kurczaka w tym roztworze. Ważne, aby tuszka była w nim całkowicie zanurzona!
Zostawiam go do „zakwaszenia” na 3 godziny, można go nawet zostawić na całą noc.
Ten prosty roztwór doskonale usuwa z kurczaka wszelkie nadmiary. A jako bonus – bardziej soczyste i miękkie mięso drobiowe.
Przyjaciele, śmiało polecam wam tę metodę. Sama jej używam i wiem, o czym mówię.
Teraz zawsze moczę kurczaka ze sklepu w wodzie z solą. Szkoda, że nie wiedziałam o tym wcześniej, powiem wam dlaczego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczony Sernik: przepis na pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
Koktajle z banana, daktyli, truskawek, bazylii i ananasa z kokosem**
Zawsze kładź łyżeczkę cukru na podwórku przed wyjściem z domu. Oto dlaczego
Ciasto z brzoskwiniami