Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, moja rodzina nie może się powstrzymać od zamawiania dokładki

Rozpuść drożdże w wodzie z 1 łyżeczką cukru. Odstaw do spienienia.
Połącz mieszankę drożdżową, mleko, cukier, jajka i 1 szklankę mąki. Ubijaj mikserem elektrycznym, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj mąkę do mieszanki. Gdy ciasto się połączy, wyłóż je na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez około 5 minut, aż będzie elastyczne. Ugniataj z solą, a następnie umieść ciasto w naoliwionej misce. Przykryj ściereczką kuchenną. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Uderz ciasto, a następnie podziel na 30 małych porcji. Z każdej porcji uformuj kulkę, a następnie równomiernie rozłóż kulki na natłuszczonej blasze do pieczenia. Przykryj ponownie ściereczką kuchenną i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Piecz bułki przez 15 do 20 minut. Zaraz po wyjęciu z piekarnika posmaruj je masłem. Jeśli chcesz, podawaj z większą ilością zmiękczonego masła.