Wysoki sernik na biszkopcie

Biszkoptowy sernik składany
Czy można upiec sernik na biszkopcie? Zapytała Pani Beata, jedna z moich stałych czytelniczek. Jak najbardziej, będzie to bardzo oryginalny wysoki sernik z biszkoptem przekładany. Przepis jest na ciasto na dużą blachę i można je zrobić wyższe lub niższe, zależy jakie lubisz. Sernik składany daje wiele możliwości.

Sernik biszkoptowy
Przepis na biszkopt pod sernik, a raczej na sernik. Zastosowałam odmienną metodę i dałam masę twarogową na spód, a biszkopt na górę. Ta kolejność znakomicie się sprawdza, biszkopt ma siłę wyrosnąć, a sernik jest idealni równy.

Zapraszam na przepis 🙂

Sernik z biszkoptem