Większość ludzi myli się co do czasu. 15 przyborów kuchennych, które prawdopodobnie powinieneś jak najszybciej wymienić

Średnia żywotność narzędzi kuchennych
Każdy rodzaj narzędzia kuchennego ma określoną średnią żywotność, która zależy od materiału, częstotliwości użytkowania i konserwacji. Zrozumienie tych okresów pozwala podejmować świadome decyzje dotyczące wymiany narzędzi. Akcesoria wykonane z wysokiej jakości materiałów zazwyczaj wytrzymują dłużej, ale mimo to wymagają regularnych kontroli.

15 narzędzi kuchennych, które warto wymienić ASAP
Deski do krojenia

Żywotność: 1–3 lata
Oznaki wymiany: Głębokie rowki, odbarwienia, pęknięcia.
Porada: Drewniane deski wymieniaj, gdy pojawią się trudne do wyczyszczenia szczeliny.
Noże kuchenne

Żywotność: 2–3 lata (przy regularnym ostrzeniu).
Oznaki wymiany: Tępe ostrza, odpryski, rdza.
Porada: Inwestuj w noże ze stali nierdzewnej.
Gąbki i ściereczki do naczyń

Żywotność: 1–2 tygodnie.
Oznaki wymiany: Nieprzyjemny zapach, odbarwienia.
Porada: Dezynfekuj gąbki, gotując je lub wkładając do mikrofalówki.
Naczynia z powłoką nieprzywierającą

Żywotność: 3–5 lat.
Oznaki wymiany: Zarysowania, łuszcząca się powłoka.
Porada: Wybieraj naczynia ceramiczne lub ze stali nierdzewnej.
Drewniane łyżki i szpatułki

Żywotność: 5 lat.
Oznaki wymiany: Pęknięcia, szorstka powierzchnia.
Pojemniki plastikowe na żywność

Żywotność: 1–3 lata.
Oznaki wymiany: Plamy, odkształcenia, pęknięcia.
Porada: Przesiądź się na szklane pojemniki.
Obieraczki do warzyw