Rozgrzej olej na patelni. Smaż plastry budyniu na średnim ogniu z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
Po usmażeniu odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podanie:
Podawaj na ciepło lub na zimno, posypane cukrem pudrem, z ulubionym sosem (np. czekoladowym lub owocowym) lub świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Jeśli coś zostanie (co jest mało prawdopodobne!), przechowuj plastry w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Można je podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni przed podaniem.
Warianty:
Czekoladowe plastry: Użyj budyniu czekoladowego zamiast waniliowego, a do panierki dodaj odrobinę kakao.
Kokosowa panierka: Zamiast bułki tartej użyj wiórków kokosowych, aby nadać deserowi egzotycznego smaku.
Z owocami: Dodaj do budyniu drobno pokrojone truskawki, maliny lub jagody przed schłodzeniem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju budyniu?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi smakami budyniu, np. karmelowym, bananowym czy śmietankowym.
2. Jak uniknąć rozwalania się plastrów podczas smażenia?
Upewnij się, że budyń jest dobrze schłodzony i stężały przed krojeniem. Panierka powinna być dokładnie przyklejona, a olej dobrze rozgrzany.
3. Czy plastry można upiec zamiast smażyć?
Tak, możesz je upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż będą złociste. Spryskaj je wcześniej odrobiną oleju.
4. Czy można dodać coś do masy budyniowej?
Tak, do budyniu możesz dodać odrobinę ekstraktu waniliowego, cynamon, skórkę z cytryny lub startą czekoladę dla dodatkowego smaku.
5. Czy plastry nadają się na imprezy?
Oczywiście! Możesz je przygotować wcześniej i podać na zimno lub podgrzać przed podaniem. Świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska na każdą okazję.
Plastry budyniu to doskonały sposób na szybki, pyszny i niecodzienny deser, który zawsze robi wrażenie. Spróbuj, a przekonasz się, dlaczego tak łatwo się od nich uzależnić!
Yo Make również polubił
Lekka brioszka z jogurtem bez wyrabiania bez masła
Codzienny sekret kulinarny: Jak wykorzystać prostą metodę szefa kuchni, by podbić smak każdego dania!
Naturalny i bezpieczny trik, który pozwoli Ci wypolerować marmur i sprawić, że będzie wyglądał, jakby został dopiero co kupiony, bez ryzyka jego zniszczenia
Chlebki Naan w 15 Minut: Sekretny Przepis, Który Zastąpi Pizzę i Podbije Twoje Podniebienie!