Urwis w kuchni – najlepsze domowe gofry na podwieczorek

10 dag mąki ziemniaczanej,
10 dag mąki pszennej,
10 dag cukru,
mała torebka cukru wanilinowego,
80g roztopionego masła + 20 g stopionej margaryny (można dać samą margarynę – 100g)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 jajka,
odrobinę wody gazowanej,
olej do posmarowania gofrownicy,
dodatkowo: owoce, cukier puder.
Ania przygotowując dodatki – u nas owoce – ćwiczy małe rączki i doskonali umiejętność krojenia nożem.
Wykonanie: