To pyszne, „zimowy sen” z 3 składnikami

Wprowadzenie
Czasami najprostsze przepisy są najlepsze, a „Zimowy Sen” to doskonały przykład na to, jak z minimalnej liczby składników stworzyć coś naprawdę pysznego i rozgrzewającego. Ta szybka i łatwa przekąska to połączenie kremowej konsystencji i intensywnych smaków, które wprowadzą Cię w prawdziwie zimowy nastrój. Idealna na chłodne dni, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie skomplikowanych deserów. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć coś wyjątkowego zaledwie trzech składników!

Składniki:
200 g czekolady (najlepiej mlecznej lub białej, jeśli preferujesz słodsze smaki)
100 g śmietany 30% (można zastąpić mlekiem kokosowym dla wersji wegańskiej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Roztapianie czekolady: Połam czekoladę na małe kawałki i umieść ją w kąpieli wodnej (lub w mikrofali). Jeśli korzystasz z kąpieli wodnej, umieść miskę z czekoladą nad garnkiem z gotującą się wodą, tak aby miska nie dotykała wody. Czekolada powinna się roztopić w ciągu kilku minut. Jeśli używasz mikrofali, podgrzewaj czekoladę przez 20-30 sekund na średniej mocy, mieszając po każdym podgrzewaniu, aż stanie się gładka.

Dodanie śmietany: Gdy czekolada jest już całkowicie roztopiona, dodaj do niej śmietanę. Mieszaj energicznie, aż całość połączy się w jedną, gładką masę. Jeśli chcesz, możesz dodać 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, aby nadać deserowi subtelny aromat.

Studzenie: Pozostaw masę na kilka minut, aby lekko ostygła. Następnie przelej ją do formy lub małych filiżanek, w zależności od tego, jak chcesz podać deser. Możesz także przelać masę do małych pojemniczków lub foremek na lód, aby stworzyć małe, kremowe kostki.