Reklama
Reklama
Reklama

Tłuczone ziemniaki

Ziemniaki: 1 kg
Mleko pełnotłuste: 250 ml
Masło: 50 g
Gałka muszkatołowa: do smaku
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Jak przygotować puree ziemniaczane
Krok 1:
Zacznij od ugotowania ziemniaków: włóż je do zimnej wody i doprowadź do wrzenia, gotując przez około 40 minut. Ziemniaki będą gotowe, gdy nóż wbity w ich środek łatwo się wysunie. Po ugotowaniu odcedź ziemniaki, obierz je jeszcze gorące i rozgnieć w dużej misce za pomocą praski do ziemniaków (1).

Krok 2:
Przełóż ziemniaki do garnka z grubym dnem i dodaj ciepłe mleko (2). Ważne jest, aby nie dodawać zimnego mleka, ponieważ spowolniłoby to proces gotowania. Wyjmij mleko z lodówki na co najmniej pół godziny przed użyciem lub podgrzej je w rondlu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

Krok 3:
Mieszaj przez kilka sekund trzepaczką ręczną (3), a następnie gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż konsystencja będzie jednolita.

Krok 4:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kotleciki rybne

0,5 kg filetów z mintaja ( lub innej ulubionej ryby ) 1 bułka kajzerka pół pęczka natki pietruszki 1 jajko ...

MAKARON Z SEREM W PIECZONYM KREMIE

Instrukcje: Ugotuj makaron: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Ugotuj makaron kolankowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale lekko go niedogotuj ...

Komary naprawdę nie lubią tych 8 zapachów. Upewnij się, że zasadzisz je tego lata

1. Lawenda Lawenda jest dobrze znana ze swojego uspokajającego zapachu, ale komary jej nie cierpią. Silny aromat lawendy maskuje zapach ...

Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną wskazówkę, którą dała mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!

Moc sody oczyszczonej i wody: Majka C. dzieli się swoją przyjazną dla środowiska metodą mieszania sody oczyszczonej z wodą. Tę ...

Leave a Comment