Reklama
Reklama
Reklama

Tłuczone ziemniaki

Ziemniaki: 1 kg
Mleko pełnotłuste: 250 ml
Masło: 50 g
Gałka muszkatołowa: do smaku
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Jak przygotować puree ziemniaczane
Krok 1:
Zacznij od ugotowania ziemniaków: włóż je do zimnej wody i doprowadź do wrzenia, gotując przez około 40 minut. Ziemniaki będą gotowe, gdy nóż wbity w ich środek łatwo się wysunie. Po ugotowaniu odcedź ziemniaki, obierz je jeszcze gorące i rozgnieć w dużej misce za pomocą praski do ziemniaków (1).

Krok 2:
Przełóż ziemniaki do garnka z grubym dnem i dodaj ciepłe mleko (2). Ważne jest, aby nie dodawać zimnego mleka, ponieważ spowolniłoby to proces gotowania. Wyjmij mleko z lodówki na co najmniej pół godziny przed użyciem lub podgrzej je w rondlu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

Krok 3:
Mieszaj przez kilka sekund trzepaczką ręczną (3), a następnie gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż konsystencja będzie jednolita.

Krok 4:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

https://gotowaniedlawszystkich.kora-show.live/fajne-sekrety-domowe-o-ktorych-nawet-nie-wiedziales/

Najpierw zacznij od uważnej obserwacji: usuń żółte liście i przestań podlewać na kilka dni. Pozbawi to grzyba źródła pożywienia. Następnie ...

Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!

Przełóż pokrojony czosnek do czystych, suchych słoików lub pojemników. Zalej czosnek oliwą z oliwek, aż całkowicie go przykryje. Pamiętaj, że ...

To jest naprawdę genialne!

Zacznij od złożenia każdej z pięciu szafek zgodnie z instrukcją producenta. Ustaw szafki w konfiguracji odpowiadającej Twojej przestrzeni. Zazwyczaj dobrze ...

Obłędnie pyszne ciasto

biszkopt kakaowy: 7 jaj 1 szklanka cukru pudru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Leave a Comment