Sposób przygotowania
1. W wolnowarze wymieszaj pełne mleko, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy.
2. Dodaj białe chipsy czekoladowe i wymieszaj, aby się połączyły.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2-3 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści, a mieszanka będzie gładka.
4. Gdy gorąca czekolada całkowicie się rozpuści i połączy, dodaj kilka kropli zielonego barwnika spożywczego i mieszaj, aż uzyskasz pożądany odcień zieleni.
5. Wlej gorącą czekoladę do kubków i udekoruj bitą śmietaną.
6. Przed podaniem udekoruj czerwonymi posypkami w kształcie serc.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać wersję bezmleczną, zamień pełne mleko i śmietankę na mleko migdałowe lub mleko kokosowe. Możesz również eksperymentować z różnymi smakami, dodając łyżeczkę ekstraktu z mięty pieprzowej, aby uzyskać miętowy akcent lub szczyptę cynamonu, aby uzyskać ciepłą, korzenną nutę. Jeśli wolisz mniej słodką wersję, zmniejsz ilość białych chipsów czekoladowych lub użyj kombinacji białej i gorzkiej czekolady. Jeśli wolisz wersję dla dorosłych, możesz dodać odrobinę miętowego sznapsa lub likieru Irish Cream.
Yo Make również polubił
Pyszne brownie z kakao
Cómo hacer deliciosas rodajas de naranja confitada sin azúcar
Przepis na duńskie ciasto z serem wiśniowym
Pieczone bomby ze śmietaną: jak sprawić, by były idealne w zaledwie kilku krokach!