Sycylijskie klopsiki ziemniaczane to proste i smaczne drugie danie, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Naprawdę przepyszne danie z gotowanymi ziemniakami, startym serem caciocavallo, jajkami, bułką tartą, pietruszką, solą i pieprzem. Gdy wszystkie składniki zostaną wymieszane, wystarczy uformować pulpeciki i smażyć je na wrzącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru. Podawaj je z mieszanką sałat lub sezonowymi warzywami: oto przepis na ich przygotowanie.
Składniki
ZIEMNIAKI O ŻÓŁTYM MIĄSIE
1 kg
JAJKO
3
Tarty caciocavallo
120 gramów
OKRUCHY PASZOWE
100 gramów
CZOSNEK
1 ząbek
PIETRUSZKA
1 kępka
Oliwa z oliwek extra virgin
q.s.
SÓL
q.s.
Czarny pieprz
q.s.
OLEJ Z NASION
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nana mnie tego nauczyła i piekę to regularnie! Zawsze się udaje! Nie mogę uwierzyć, jakie to jest miękkie!
5-MINUTOWA KRÓWKA PAULI DEEN
Co jest nie tak na tym zdjęciu?
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia