Reklama
Reklama
Reklama

Sprytny sposób szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo

Czy obieranie jajek na twardo staje się dla Ciebie zbyt trudne? Masz towarzystwo! Chociaż jajka na twardo są zdrowym i uniwersalnym pożywieniem, otwieranie ich skorupek może być kłopotliwe. Przygotuj się na zachwyt, jeśli kiedykolwiek miałeś do czynienia z chaotyczną masą pękniętych skorupek jajek. Znany francuski szef kuchni, autor książek kucharskich i prezenter telewizyjny Jacques Pépin przedstawia tajną broń, która na zawsze odmieni Twój sposób gotowania. Jeśli chcesz obierać jajka jak profesjonalista, wypróbuj tę prostą metodę.

Obieranie jajek na twardo może być bardzo trudne. Skorupki, jakby działając niezależnie, przylegają mocno do białka jaja. Gdy tylko próbujesz je obrać, rozrywają się, zamieniając się w obrzydliwą papkę. Nie martw się. Niewielka zmiana w metodzie gotowania za każdym razem sprawi, że jajka na twardo będą idealnie obrane i ugotowane. Jacques Pépin radzi, aby przed wrzuceniem muszli do wrzącej wody wywiercić niewielki otwór w szerszej stronie muszli, zamiast ślepo liczyć na to, że wszystko pójdzie dobrze. Tak, to naprawdę takie proste!

Oryginalny autor: Claire Low

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miedziane monety w kwiatach ogrodowych: wyjątkowe co się dzieje w ciągu 1 miesiąca

Monety w roślinach Nic nie rozjaśni i nie uczyni domu bardziej gościnnym niż świeże kwiaty. Ich jasne kolory i delikatne ...

Jak Odnowić Powłokę Patelni – Kompleksowy Przewodnik

Wprowadzenie Z czasem powłoka patelni może ulec uszkodzeniu – pojawiają się zarysowania, utrata gładkości i przywieranie jedzenia. Zamiast wyrzucać patelnię, ...

Dlaczego warto położyć czosnek pod poduszką?

Przez tysiące lat czosnek był czymś więcej niż tylko składnikiem potraw. Znany ze swoich właściwości leczniczych już w starożytnym Egipcie, ...

Bóg pobłogosławił ci tą rośliną, ponieważ odstrasza ona szkodniki, takie jak pająki i myszy, od twojego domu.

Mamy tendencję do ulegania pokusie, aby zostawić wszystkie okna uchylone, gdy tylko temperatura na zewnątrz zaczyna rosnąć. Ponadto jest to ...

Leave a Comment