Reklama
Reklama
Reklama

Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!

Składniki:

Mąka pszenna: 400 g
Sól: 1 łyżeczka
Drożdże suche: 7 g
Soda oczyszczona: 5 g
Cukier: 30 g
Jajko: 1
Ciepłe mleko: 100 ml
Jabłka: 2

Wskazówki:

Posyp plasterki jabłek mielonym cynamonem przed rozwałkowaniem ciasta.
Obtoczenie smażonych roladek jabłkowych w cukrze dodaje im przyjemnej chrupkości, ale możesz też wypróbować inne opcje:
Polej szybką polewą zrobioną z 2 szklanek cukru pudru, 2 łyżek masła, 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego i do 4 łyżeczek mleka.
Polej roztopioną białą czekoladą.
Polej sosem karmelowym i posyp pokruszonymi orzechami pekan.

Aby uzyskać najlepszy smak, użyj twardych, cierpkich jabłek, takich jak Honeycrisp, Gala, Fuji lub Granny Smith.

Jak zrobić smażone roladki jabłkowe:

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj jajko, ciepłe mleko i cukier. Dodaj drożdże i ponownie wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Połącz suche składniki z mokrymi i wymieszaj. Zagnieć gładkie ciasto, a następnie odstaw na godzinę.
Przygotuj jabłka: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na grube kawałki.
Złóż deser: Rozwałkuj ciasto na duży prostokąt i połóż na nim plasterki jabłka. Posmaruj jeden koniec ciasta wodą, zwiń je z drugiej strony i pokrój na grube kawałki. Smaż roladki jabłkowe, aż będą złocistobrązowe.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kolorowa Chmurka

Ciasto kolorowa chmurka to bardzo lekki i szybki w przygotowaniu deser. Ciasto jest wyjątkowo delikatne, ponieważ składa się jednej warstwy ...

Twój mały palec może wiele powiedzieć o Twojej osobowości

Twój mały palec może wydawać się małą i nieistotną częścią dłoni, ale w świecie chiromancji i analizy dłoni uważa się, ...

Przepis na muffinki owsiane z cytryną i jagodami

Te owsiane muffinki z cytryną i jagodami to pyszne i zdrowe śniadanie. Pełne odżywczej owsianki, świeżych jagód i odrobiny cytryny, ...

Zielona zupa z kurczakiem i enchiladasami

Czego potrzebujesz: ugotowanej i poszatkowanej piersi kurczaka (jeden funt lub 450 gramów) bez kości i skóry 1 drobno pokrojonej cebuli ...

Leave a Comment