Czosnek obieramy, kroimy, rozcieramy z pieprzem, odrobiną soli i bryndzą na gładką masę. Śmietanę i majonez łączymy z bryndzą i czosnkiem.
Tak przygotowany sos mieszamy z pokrojoną w drobną kostkę cebulą, groszkiem, papryką i ogórkiem również pokrojonymi w kosteczkę.
Filety porcjujemy, układamy na półmisku i polewamy sosem. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, aby się schłodziły. Przed wydaniem na stół posypujemy świeżo posiekaną natką.
Śledź po góralsku gotowy!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Jak sprawić, by białe ubrania były jaśniejsze i bardziej suche bez użycia chloru i wybielacza”
Kto pamięta, jak jadł to danie? Moja mama zawsze je robiła, a ten przepis jest strzałem w dziesiątkę.
karpy piwonii o nazwie odmianowej Cora Louise
ZMYWARKA, ZAWSZE WKŁADAJ GĄBKĘ PRZED JEJ URUCHOMIENIEM: POWÓD