Reklama
Reklama
Reklama

Sfincione palermitańskie: przepis na słynny sycylijski street food

 

Składniki
Na ciasto:
Mąka pszenna typ 0 (lub 00): 400 g
Semolina z pszenicy durum: 100 g
Ciepła woda: 350 ml
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: 5 g
Świeże drożdże: 10 g
Na sos:
Pomidory pelati: 500 g
Cebula: 200 g
Filety anchois w oleju: 3 szt.
Oliwa z oliwek extra virgin: 3 łyżki
Sól: szczypta
Na wierzch:
Filety anchois w oleju: 10 szt.
Caciocavallo półdojrzały: 200 g
Bułka tarta: 2 łyżki
Suszone oregano: do smaku
Jak przygotować sfincione palermitańskie
Krok 1: W misce połącz mąkę pszenną i semolinę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”

„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!” ...

Jako panaceum, którego używały już nasze prababcie, można wrzucić do odkurzacza jeden liść laurowy.

Pewna stara bajka głosi, że wrzucenie liścia laurowego do odkurzacza przynosi zaskakujące korzyści. Na przykład liść laurowy ma wiele zastosowań ...

Jak wyczyścić zmatowione srebro, aby znów wyglądało jak nowe

Przedmioty srebrne należą do najcenniejszych, jakie trzymamy w domach: niezależnie od tego, czy są to pierścionki, bransoletki, naszyjniki, ale także ...

Wszystkie ciasta bananowe składają się z 500 g serka Mascarpone

Składniki: Na ciasto (1 szklanka = 250 ml): 2 szt. jaj 1/3 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka ...

Leave a Comment