Sernik puszek

Ciasto

1/2 margaryny
1/2 szkl cukru
1/2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu
1 cukier waniliowy
Mikserem utrzeć margarynę z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodajemy żółtka, obie mąki, proszek, ocet i dokładnie ucieramy. Na koniec dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy łyżką. Pieczemy na złoty kolor około 15 minut.

Ser