Reklama
Reklama
Reklama

Sernik gotowany z owocami i galaretką

Przygotowanie:

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia.
Na dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia, u mnie mnie o wymiarach 31×21 cm wykładamy pierwszą warstwę herbatników.
Do garnka przekładamy ser, jajka, masło oraz cukier. Gotujemy na małym gazie mieszając aż tłuszcz się rozpuści i powstanie jednolita masa.
W mleku rozpuszczamy budynie. Do gotującej się masy serowej cały czas mieszając cienkim strumieniem wlewamy mieszankę budyniową. Mieszając zagotowujemy i gotujemy ok 1 min. Masa powinna nam zgęstnieć. Nie przejmujmy się gdy w masie serowej powstaną małe grudki. Podczas jedzenia są one niewyczuwalne.
Połowę gorącej masy serowej wykładamy i równomiernie rozprowadzamy po herbatnikach.
Na masie serowej układamy drugą warstwę herbatników dociskając je do masy.
Rozprowadzamy pozostałą masę serową i przykrywamy trzecią warstwą herbatników . Lekko dociskamy i odstawiamy do wystudzenia.
Na wystudzone ciasto wykładamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką aby przykryło owoce.
Gotowe ciasto wstawiamy na całą noc do lodówki.
Sernik gotowany z owocami i galaretką kroimy na drugi dzień. Można użyć większej blaszki niż moja. Wtedy łatwiej będzie zalać owoce w całości galaretką.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Eclair z Karmelem i Jabłkiem bez Pieczenia

Proszę kontynuować czytanie (>), aby uzyskać instrukcje: Instrukcje: Przygotowanie: Wyjmij nadzienie do szarlotki i odłóż na bok. Aby zrobić mniejsze ...

Domowy chleb z chrupiąca skórką

750 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych (lub 7 g suchych drożdży) 2 szklanki letniej wody 1 łyżka oleju ...

Ciasto w arkuszach soczystego jogurtu orzechowego

Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz zmielone orzechy. W osobnej misce połącz jajko, ...

Jeśli wsypiesz sól do lodówki, odniesiesz znaczące korzyści. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej!

Alternatywnie, jeśli wolisz, możesz również umieścić kilka miseczek soli w lodówce. W takim przypadku zalecamy umieszczenie pojemników na różnych półkach, ...

Leave a Comment