PRZYGOTOWANIE:
1. Do miski dodaj żółtka, cukier, skórkę z cytryny i mąkę 00 i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
2. W misce wymieszaj białka, sól, stopniowo dodawaj cukier i mieszaj elektryczną trzepaczką. Białka ubić na sztywną pianę.
3. Do białek dodać żółtka i wymieszać szpatułką uważając, aby nie rozdzielić białek, a następnie połączyć obie masy.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i wlej mleko. Za pomocą foremki do ciasta zacznij tworzyć góry.
5. Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez 10-12 minut. Po upieczeniu dekorujemy cukrem pudrem i podajemy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy mąka i gorąca woda i przygotuj ten pyszny przepis BEZ JAJ I BEZ MLEKA
Nigdy nie umieszczaj tych roślin na parapecie: umrą w ciągu kilku dni
CHLEB MLECZNY
Niesamowicie pyszny wypiek z kaszy manny – delikatne ciasteczka, które rozpływają się w ustach