Sałatka z kurczakiem w stylu delikatesowym

Zgodnie z przepisem potrzeba 50 gramów pokrojonej w kostkę, bezkostnej piersi kurczaka.
300 gramów bezkostnych, pokrojonych w kostkę ud kurczaka.
2,5 łyżki oliwy z oliwek extra vergine.
Użyj 1,5 łyżki soli morskiej.
pieprz, 1/4 łyżeczki.
cebula w proszku, 1/4 łyżeczki.
majonez, 1,5 szklanki.
Trójnogi selera, pokrojone na trzy części.
Do przyprawiania używa się soli morskiej i pieprzu.
Przepis na sałatkę z kurczakiem w stylu delikatesowym: Na początek:
Podczas gdy kurczak się przygotowuje, lekko posmaruj piersi i uda olejem. Dodaj trochę smaku, dodając granulowaną cebulę, zmiażdżony czarny pieprz i sól morską.
Następny etap:
Umieść w naczyniu do pieczenia i przykryj folią aluminiową, umożliwiając cyrkulację powietrza. Po 25-30 minutach w piekarniku nagrzanym do 350°F lub gdy termometr włożony do najgrubszej części piersi wskaże 165°, wyjmij ją.
Krok trzeci:
Zanim włożysz kurczaka do lodówki na godzinę, odstaw go na dziesięć minut do ostygnięcia. Podziel kurczaka na kawałki o długości ćwierć cala i szerokości pół cala, gdy ostygnie. Zrób to samo z udami i piersiami. Połącz pokrojonego kurczaka, seler i majonez w dużej misce i wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok czwarty:
Aby smaki się rozwinęły, przykryj i odstaw do ostygnięcia na co najmniej dwie godziny, a może na całą noc, gdy wszystko dobrze wymieszasz. Smaki w sałatce z kurczakiem naprawdę połączą się następnego dnia.
Kolejny krok:
Gdy będziesz gotowy doprawić ją według własnego uznania, dodaj więcej soli i pieprzu. Ciesz się nią w pełni!