Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z buraczkami ,pomarańczą i fetą, przepis poniżej

Słonecznik prażymy na suchej patelni i studzimy.
Buraczki gotujemy do miękkości lub pieczemy zawinięte w folię aluminiową w 180 stopniach przez ok 1 godzinę, następnie studzimy i obieramy.
Zielone liście sałaty, botwinki i rukoli płuczemy i odsączamy z nadmiaru wody i układamy na dużym półmisku, następnie układamy buraczki pokrojone w cieniutkie plasterki. Pomarańcze filetujemy( na filmiku wyżej pokazuję dokładnie jak to zrobić),z tego co zostanie po filetowaniu wyciskamy do miseczki sok(przyda się nam do sosu).fileciki układamy na buraczkach, następnie układamy szynkę w kawałeczkach na całej powierzchni, następnie układamy pokrojoną w cieniutkie półplasterki cebulę i pokrojoną w kostkę fetę. Robimy sos:
do soku z pomarańczy dodajemy pozostałe składniki i mieszamy( spróbujcie do smaku i ewentualnie odrobinę doprawcie solą ale nie za dużo), sosem polewamy sałatkę i na koniec posypujemy prażonym słonecznikiem. Gotowe !!
smacznego!!!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

2 ziemniaki. jakie to smaczne i tanie. Lepsze niż frytki dla ludzi

1. Czy mogę użyć innych przypraw? Tak, możesz eksperymentować z przyprawami według własnych upodobań. Świetnie sprawdzą się np. mieszanki przypraw ...

Ryż, dodaj go łyżką do roślin: sztuczka ogrodnika, aby szybko rosły

W przeciwnym razie istnieją fusy z kawy, które najlepiej wykorzystać jako naturalny nawóz.Należy je rozdrobnić na ziarna, a następnie umieścić ...

Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mój umysł tak pyszne

Impastowy: Mescolare insieme la farina, illievito, il cacao e la polvere per budino. Dimezzare il composto. In un’altra ciotola lavorate ...

Nie wyrzucaj już tekturowych tub, to co z nich wyciągniesz jest bardzo cenne

Dowiedzmy się, co ostatecznie otrzymasz z tego procesu i jakie są dalsze kroki, aby to osiągnąć. Oto wszystko, co musisz ...

Leave a Comment