Batony Lemon Crumb to rozkoszny przysmak, który wnosi odrobinę słońca do każdego dnia, szczególnie podczas długich zim na Środkowym Zachodzie. Batony te stanowią idealną równowagę między pikantnym nadzieniem cytrynowym a maślanym, kruszącym się wierzchem. Pierwszy raz natknęłam się na ten przepis w pracowitym tygodniu, kiedy potrzebowałam szybkiego deseru na rodzinne spotkanie. Prostota i smak tych batoników sprawiły, że od razu stały się hitem i od tamtej pory są podstawą mojej listy deserów. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem cytryny, czy po prostu szukasz orzeźwiającego deseru, te batony z pewnością Cię zadowolą.
Batony Lemon Crumb są niezwykle wszechstronne i można je podawać jako rozkoszny deser lub słodką przekąskę. Wspaniale komponują się z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Aby nadać im bardziej wyrafinowanego charakteru, podawaj je z filiżanką herbaty Earl Grey lub kieliszkiem schłodzonego białego wina. Jeśli organizujesz brunch, batony te mogą być wspaniałym dodatkiem do świeżych owoców i jogurtu.
Batony z kruszonką cytrynową
Porcje: 12
Składniki
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki cukru granulowanego
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 szklanka cukru granulowanego
2 łyżki mąki uniwersalnej
3 duże jajka
1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 łyżka skórki z cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
