Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne i szybkie ciasto na niedzielę

Brzoskwinie odsączamy z syropu i kroimy w plastry.

Ciasto:
W rondlu na małym ogniu rozpuszczamy masło, cukier, wodę i kakao (nie zagotowujemy). Odstawiamy do wystudzenia. Do przestudzonej masy dodajemy żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia – całość dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, a następnie należy je delikatnie połączyć z masą.

Masa serowa: Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy twaróg, mąkę ziemniaczaną i roztopione przestygnięte masło – całość dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie łączymy z masą serową.

Złożenie ciasta:
Do formy wylewamy ciemne ciasto. Przykrywamy je masą serową. Na masie serowej układamy odsączone, pokrojone brzoskwinie. Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika – pieczemy w temp. 180st. C (u mnie opcja góra – dół bez termoobiegu). Nasze ciasto piekło się ok. 50 min. Upieczone ciasto pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.

Gotowe ciasto po rozkrojeniu.

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uszkodzone powierzchnie drewniane, końcówka do ich czyszczenia i polerowania: jak nowe

H2: Najczęstsze pytania H3: Jak często powinno się polerować drewno? Regularne polerowanie drewna raz na 2-3 miesiące pomoże utrzymać jego ...

Odkrywanie korzyści Dlaczego coraz więcej osób moczy skorupki jaj w wodzie

Wkładanie skorupek jaj do gorącej wody: dlaczego i jak Poza kuchnią jajka odgrywają ważną rolę w przemyśle kosmetycznym, szczególnie w ...

Easy microwave Malva pudding recipe

Wymieszaj margarynę i trzy łyżki cukru, aż mieszanka stanie się kremowa. Dodaj łyżeczkę dżemu morelowego i jajko, a następnie ubij ...

Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i proszek budyniowy. Podziel mieszankę na pół. W innej misce ubij masło z cukrem ...

Leave a Comment