Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne ciasto teściowej

Wyrabiamy ciasto kruche. Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia siekamy nożem z masłem, margaryną i cukrami. W miseczce roztrzepujemy żółtka ze śmietaną i octem – wlewamy je do mąki (w mące robimy dołeczek). Całość ponownie dokładnie siekamy nożem, a następnie ciasto wyrabiamy już dłonią. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części – u mnie jedna część ciasta, którą wylepiam spód jest trochę większa.

Jedną (większą) część ciasta rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (przekładając ciasto można wspomóc się wałkiem). Ciasto smarujemy białkiem, a następnie posypujemy bułką tartą. Układamy ciasno połówki śliwek (umyte, osuszone i pozbawione pestek). Wierzch przykrywamy drugą (mniejszą) częścią ciasta – my z ciasta robimy krateczkę. Poszczególne etapy zostały przedstawione na zdjęciach poniżej.

Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piekę z opcją góra-dół bez termoobiegu. Nasze ciasto piekło się ok. 1 h.

Ciasto po wyjęciu z blaszki i rozkrojeniu.

Ciasto można posypać cukrem pudrem. Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sposób na dokładne wyczyszczenie piekarnika i nadanie mu lśniącej czystości.

Aby wyczyścić piekarnik, wykonaj poniższe czynności Weź mały pojemnik i napełnij go ciepłą wodą. Rozpakuj tackę do zmywarki i umieść ...

Chlebek samo zdrowie (czystoziarnisty)

Połowę siemienia lnianego należy zmielić na pył. Do jednej miski wsypujemy płatki owsiane, siemię lniane (całe i mielone), słonecznik, orzechy, ...

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów

Czy mogę uprawiać mandarynki w Polsce? Tak, mandarynki można uprawiać w Polsce, jednak wymagają odpowiednich warunków, takich jak dużo światła ...

Sałatka warstwowa z tuńczykiem i kukurydzą

Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz ze skorupki, przekrój na pół i wybierz żółtka. Białka pokrój w kostkę, żółtka zetrzyj ...

Leave a Comment