Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na indyjskie smażone chlebki

4 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 łyżki mleka w proszku
1 1/2 szklanki ciepłej wody
1 szklanka smalcu
Dodatkowa mąka do oprószenia rąk

INSTRUKCJE:

Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól i mleko w proszku.
Wymieszaj z ciepłą wodą, aby utworzyć ciasto.
Obtocz ręce w mące
Zagniataj ciasto ręcznie, aż będzie miękkie, ale nie klejące. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
Uformuj ciasto w kulki o średnicy około 2 cali, a następnie spłaszcz je, ugniatając i rozciągając ciasto.
Rozpuść smalec na patelni o głębokości około cala. Gdy ciasto będzie gorące, włóż je na patelnię. Smaż jedną stronę do uzyskania złotego koloru, a następnie obróć i usmaż drugą.
Można posypać miodem, cukrem pudrem itp. Można również nadać mu pikantny smak, posypując gotowaną kiełbasą lub smażonym jajkiem… Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego warto wkładać folię aluminiową do zamrażarki? Prawdopodobnie nie zgadłeś, to nieoczekiwane

4. Łatwiejsze przechowywanie i organizacja Folia aluminiowa może pomóc w porządkowaniu zamrażarki, szczególnie gdy chodzi o przechowywanie mniejszych porcji jedzenia ...

Chleb Ciabatta: jak zrobić go w domu w kilku krokach!

METODA Do ciepłej wody dodaj drożdże. Dodać mąkę i wymieszać. Zostaw do wyrośnięcia. Dodać wodę, mąkę, sól. Mieszać drewnianą łyżką ...

Zagadka: Ta kobieta urodziła się w 1975 roku

Tego rodzaju zagadki opierają się na znanej sztuczce: wykorzystują nasze automatyczne myślenie. Gdy tylko przeczytamy „1975”, nasz mózg automatycznie kojarzy ...

Jabłecznik królewski z bitą śmietaną

Biszkopt: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 5 jajek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Mus jabłkowy: 5 jabłek 1 ...

Leave a Comment