Po spróbowaniu jednego kęsa, mój sąsiad podbiegł, chcąc poznać przepis.

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali lub wyłóż ją papierem pergaminowym.
W dużej misce ubij masło, brązowy cukier i cukier granulowany, aż do uzyskania gładkiej masy.
Wbijaj jajka, jedno po drugim, a następnie wmieszaj ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce ubij mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do ubitej mieszanki, mieszając, aż się połączą.
Wmieszaj kawałki czekolady, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Rozłóż ciasto na przygotowanej formie do pieczenia, wygładzając wierzch szpatułką.
Piecz przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż brzegi będą złote, a środek ścięty.
Pozostaw do ostygnięcia w formie na kratce przed pokrojeniem na batony.

Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać odrobinę orzechowej chrupkości, dodaj do ciasta 1 szklankę posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Jeśli wolisz bogatszy smak, spróbuj użyć kawałków gorzkiej czekolady zamiast półsłodkiej. Aby nadać im sezonowego charakteru, dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu w okresie świątecznym, aby uzyskać ciepły, pikantny smak. Jeśli chcesz, aby były bezglutenowe, zamień mąkę uniwersalną na mieszankę do pieczenia bezglutenową.