Po spróbowaniu jednego dania, mój przyjaciel zaczął błagać mnie o przepis.

1 szklanka kawałków ananasa
1 szklanka winogron, przekrojonych na pół
1 szklanka mandarynek, odsączonych
Instrukcje
W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy.
Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż dobrze się połączą.

Delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę, aż mieszanka będzie gładka i puszysta.
W osobnej misce wymieszaj wszystkie owoce.
Delikatnie wmieszaj mieszankę owoców do mieszanki serka śmietankowego, aż owoce zostaną równomiernie pokryte.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać tropikalny akcent, dodaj do mieszanki owoców trochę wiórków kokosowych i posiekanego mango. Jeśli lubisz orzechy, garść posiekanych pekanów lub orzechów włoskich może dodać przyjemnej chrupkości. Aby uzyskać lżejszą wersję, możesz zastąpić serek śmietankowy jogurtem greckim, który nadal nada kremową konsystencję z odrobiną więcej kwaskowatości. Jeśli lubisz odrobinę pikanterii, dodaj do mieszanki serka śmietankowego łyżeczkę soku z cytryny lub limonki – dzięki temu uzyskasz bardziej wyrazisty smak.