Reklama
Reklama
Reklama

Pikantny placek śliwkowy z szynką i serem

Plumcake słony z szynką i serem to prosty, ale efektowny przepis, idealny jako przystawka na specjalną kolację z gośćmi lub podawany w kawałkach na aperitif w towarzystwie kieliszka prosecco.

Przygotowanie go w domu jest łatwe i szybkie. Wystarczy wymieszać w misce ubite jajka z mlekiem, olejem słonecznikowym, mąką, proszkiem do pieczenia i startym parmezanem, a następnie dodać pokrojoną w kostkę szynkę gotowaną. Masę wlewa się do formy do plumcake wyłożonej papierem do pieczenia, a na środku umieszcza się kostki mozzarelli dobrze odsączonej z serwatki. Pieczenie w piekarniku dopełni reszty, tworząc pyszne, ciągnące się ciasto, idealne na przyjęcie lub jako danie jednogarnkowe, podawane z grillowanymi warzywami.

Aby ciasto było jeszcze bardziej puszyste, można dodać kubeczek jogurtu naturalnego, a dla bogatszego smaku – oliwki pokrojone w plasterki, plasterki specku lub pokrojoną mortadelę. Dla chrupkości można dodać orzechy włoskie lub prażoną posiekaną migdały, a na wierzchu posypać sezamem lub makiem. Mozzarellę można zastąpić provolą, scamorzą, fontiną lub innym ulubionym serem.

Oto jak przygotować słony plumcake z szynką i serem, krok po kroku. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj też plumcake z warzywami i plumcake z oliwkami.

Składniki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ta słodka przekąska powali Cię na kolana! Maliny z serkiem śmietankowym – odkryj przepis, który szturmem podbija Internet!

Składniki sosu malinowego: 2 szklanki świeżych malin ½ szklanki cukru 6 łyżek wody 3 łyżki mąki kukurydzianej Składniki nadzienia sernika: ...

Bananowy Zapiekanek Owsiany Z Kakaem I Orzechami

Składniki Płatki owsiane: 1 szklanka Mleko: 150 ml Jajka: 2 Banany: 2, puree Słodzik: 1 łyżeczka (miód, syrop klonowy lub ...

Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!

Kto powiedział, że frytki trzeba smażyć, aby cieszyć się ich chrupiącym, pysznym smakiem? Uwolnij się od tradycyjnego smażenia dzięki tej ...

Ciche oznaki zablokowania tętnic, których nie można ignorować

Wyobraź sobie, że zaczynasz dzień czując się świetnie i bez żadnych niepokojących objawów, mimo że Twoje tętnice są już częściowo ...

Leave a Comment