Reklama
Reklama
Reklama

Pietruszka, sekret szefa kuchni, dzięki któremu zachowuje świeżość przez wiele miesięcy: nie gnije już

Olej, w którym przechowujesz pietruszkę, można wykorzystać jako bazę do sałatek lub marynat – ma intensywny, aromatyczny smak.
Warianty:
Zamrażanie w kostkach lodu:
Posiekaj pietruszkę i umieść w foremkach do lodu. Zalej wodą lub rosołem, a następnie zamroź.
Suszenie:
Jeśli nie chcesz używać oleju, pietruszkę można wysuszyć w piekarniku lub suszarce do warzyw.
Puree pietruszkowe:
Zmiksuj pietruszkę z odrobiną oleju i zamknij w małych pojemnikach. Idealne jako dodatek do sosów.
FAQ:
1. Czy pietruszka przechowywana w oleju traci swoje właściwości zdrowotne?
Nie, pietruszka zachowuje większość swoich wartości odżywczych, a olej dodatkowo chroni ją przed utlenianiem.

2. Czy można użyć innego oleju niż rzepakowy?
Tak, świetnie sprawdzi się oliwa z oliwek, olej słonecznikowy lub winogronowy.

3. Czy muszę sterylizować słoiki przed użyciem?
Zaleca się dokładne umycie i osuszenie słoików, aby uniknąć rozwoju pleśni.

4. Jak długo mogę przechowywać pietruszkę w zamrażarce?
Pietruszka zamrożona w kostkach lodu zachowuje świeżość do 12 miesięcy.

Podsumowanie
Dzięki temu prostemu przepisowi na przechowywanie pietruszki, nigdy więcej nie zmarnujesz ani jednego pęczka. Metoda z olejem to idealny sposób na zachowanie smaku i świeżości przez długi czas. Wypróbuj różne warianty i znajdź ten, który najlepiej pasuje do Twojej kuchni!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sos jogurtowy z czosnkiem bez żadnego wysiłku w 3 minuty

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 1 szklanka kwaśnej śmietany 160ml jogurtu 1 pęczek szczypiorku 8 ...

Domowy chleb: przepis na miękki chleb z chrupiącą skórką

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Domowy chleb jest pyszny po wyjęciu z piekarnika, ale można go przechowywać w papierowej torbie ...

Umieść 1 zmywarkę pod prysznicem. Po co to próbować?

Umieść 1 zmywarkę pod prysznicem. Po co to próbować? 1- Załóż gumowe rękawiczki, aby chronić skórę. 2- Wytnij kawałek gąbki, ...

Odchudź się pysznie! Bananowe placuszki proteinowe, które pokochasz!

W misce ubij jajka na puszystą masę. Dodaj proszek proteinowy i mąkę, dokładnie wymieszaj. Pokrój banana na małe kawałki i ...

Leave a Comment