Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony cassatine: pyszny i nie można mu się oprzeć!

1. Do miski wsyp mąkę i masło i wymieszaj palcami.Dodać cukier, skórkę z cytryny, jajka, żółtko, esencję waniliową i sól i dobrze wymieszać.
2. Kiedy ciasto zacznie się formować, wyrabiaj je rękami, aż uzyska gładkie ciasto.Zawiń go w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

3. W misce wymieszaj ricottę z cukrem i dobrze wymieszaj.Przełożyć do lodówki na 6 godzin lub na noc.
4. Po tym czasie zmiksuj ricottę blenderem zanurzeniowym, aż uzyskasz jednolitą masę.Dodać kawałki czekolady i wymieszać szpatułką.

5. Ciasto kruche rozwałkować na grubość pół cm i za pomocą okrągłej formy o średnicy około 10 cm wycinać kształty.
6. Każdą szczelinę w formie na muffiny wyłóż kruchym ciastem aż do krawędzi.Na spód połóż pokruszone ciasteczka i dodaj dwie łyżki ricotty.Na koniec dodać trochę pokruszonych herbatników.
7. Z reszty ciasta kruchego wytnij kolejne krążki odpowiedniej wielkości, tak aby przykryły motyw.Uszczelnij krawędzie i dociśnij palcami, aby dobrze je zamknąć.
8. Foremki włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut.
9. Wyjmij z piekarnika, ostudź całkowicie i wyjmij z patelni małą ugotowaną cassatę.Udekorować cukrem pudrem i podawać

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej

Powód: Wymagają ciągłego, stabilnego zasilania. Przerwy w dostawie prądu mogą uszkodzić żywność. 5. Pralki i zmywarki Powód: Ich silniki zużywają dużo energii, ...

Proste i pyszne bretońskie placuszki z jabłkami

Składniki: – 3 jabłka pippin – 50 ml rumu – 3 łyżki mąki – 250 ml mleka – 3 łyżki ...

Masz Igłę i Orzech? Moja Babcia Zdradziła Mi Ten Sekret! ŁATWE I PYSZNE!

REKLAMA 🔹 Weź 5–6 orzechów włoskich, nakłuj je igłą, aby lepiej się wchłaniały. 🔹 Wymieszaj z 2 łyżkami surowego miodu ...

CO ZROBIĆ, ABY USUNĄĆ TŁUSTE PLAMA, KTÓRE UTRZYMAŁY SIĘ W PRALCE

Aby usunąć plamy ze smaru i oleju, należy użyć profesjonalnego odplamiacza, który został specjalnie opracowany w tym celu. Aby rozbić ...

Leave a Comment