Oto najszybszy i najłatwiejszy sposób na pokrojenie arbuza w kostkę do podania

Arbuz,
Deska do krojenia,
Ostry nóż,
Duża miska.
Krok po kroku: Jak kroić arbuza w kostkę
Przekrój arbuza na pół (w poprzek).
Zacznij od przekrojenia arbuza na pół, tnąc go w poprzek, a nie wzdłuż.

Odwróć jedną połówkę miąższem w dół.
Połóż jedną z połówek arbuza na desce do krojenia skórką do góry.

Odetnij skórkę.
Użyj ostrego noża, aby obrać skórkę, zostawiając jedynie miąższ (oraz odrobinę białej warstwy). Wykonuj cięcia dookoła, obracając arbuza, aż całkowicie usuniesz skórkę.

Pokrój arbuza w plastry (w poprzek).
Pokrój miąższ na plastry, kierując się w poprzek, tak jak przy pierwszym cięciu.

Obróć deskę i wykonaj cięcia w drugą stronę.
Obróć deskę i pokrój arbuza w poprzek wcześniejszych plastrów, tworząc kostki.