Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Odstaw uformowane ciasto na 30–40 minut do ponownego wyrastania.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół) i wstaw naczynie żaroodporne lub blachę na dno piekarnika z odrobiną wody, aby wytworzyć parę.
Piecz chleb przez 35–40 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i studź na kratce.
Porady:
Dodatek nasion: Do ciasta możesz dodać pestki dyni, słonecznika, siemię lniane lub inne ulubione nasiona.
Przechowywanie: Chleb przechowuj w lnianej ściereczce lub szczelnym pojemniku, aby dłużej zachował świeżość.
Mrożenie: Chleb można zamrozić – wystarczy pokroić go na kromki i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.
Efekt: Aromatyczny, chrupiący i miękki w środku orkiszowo-pszenny chleb, który przygotujesz bez wysiłku! 🍞✨

Smacznego! 😊