Przygotuj zaczyn: W ciepłej mące zrób wgłębienie, wymieszaj drożdże z odrobiną cukru i letniego mleka. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
Stwórz magiczne ciasto: Do zaczynu dodaj cukier, sól i letnie mleko. Wymieszaj, dodając podgrzane jajka i roztopione masło. Wyrabiaj, aż ciasto zacznie tworzyć pęcherzyki i odchodzić od miski.
Pozwól ciastu odpocząć: Przykryj i odstaw na kolejne 30 minut w ciepłe miejsce.
Formowanie faworków: Rozwałkuj ciasto na grubość palca i pokrój na kwadraty.
Smażenie do złota: Smaż w gorącym smalcu do uzyskania złotobrązowego koloru. Odsącz z tłuszczu.
Finałowe muśnięcie: Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem lub cynamonowym.
Dlaczego Te Faworki Są Wyjątkowe?
Szwabskie faworki to nie tylko deser – to prawdziwa kulinarna przygoda! Ich delikatna, puszysta konsystencja w połączeniu ze słodkim posypaniem tworzy niebiańską kompozycję smaków. To idealne danie na karnawał, rodzinne spotkania czy po prostu, by rozpieścić siebie i bliskich.
Bonus: Idealny Dip do Faworków!
Przygotuj wykwintny dip czosnkowy, który doskonale uzupełni smak faworków:
Yo Make również polubił
Szok! Ten Deser to Grzech Słodkości! Czekoladowa Chmurka Uzależnia po Pierwszej Łyżce!
Sadzenie cytryn w sposób babciny, zaskakująco przynosi wiele owoców
Kwadraty czekoladowo-kokosowe: przepis na deser, który rozpływa się w ustach
Koniec z żółtymi plamami w toalecie: niezawodny sposób mojej babci!